Заансе-Сханс — музей мельниц под открытым небом

Приглашаю вас на увлекательную прогулку в 17 век. Пряничные домики — яркие образцы деревянного зодчества, старинные ремесла, сыродельня, шоколадная фабрика и, конечно, мельницы. Каждая из них ждет вас, чтобы под чашечку ароматного какао рассказать свою неповторимую историю.

Что вас ожидает

Заансе Сханс встретит нас панорамным видом на реку Заан, живописные поля, дома и мельницы. Идеальное место для первой фотографии.

В эту уютную гавань когда-то свозился богатый груз из заморских колоний. Здесь правили бал купцы, моряки и… мельники, обеспечивая себе и стране небывалые прибыли.

Первым делом зайдем в гости к «дедушке» самой известной сети супермаркетов «Альберт Хайн». Эта маленькая лавка-музей откроет нам секреты торговли в 19 веке и расскажет, как молодой человек, начав свое дело с обжарки кофе, создал продовольственную империю, которая уже 135 лет удерживает лидирующие позиции.

«Надежда на черного кита». Это знаковое место мы тоже не пропустим и узнаем, какую роль китобойный промысел играл в жизни модниц того времени. Сейчас здесь ресторан, отмеченный в мишленовском справочнике, но с большими порциями и вполне демократичными ценами.

Голландские мельницы — это не только про муку

Побываем на мельнице, где перемалывают специи и делают знаменитую горчицу Zaanse.

Дальше на ждет мельница, где из необычного сырья, например, экзотических насекомых, делают краски, которыми писал еще сам Рембрандт. Лучшие музеи мира для реставрации по сей день используют исключительно эти краски.

Мельница-лесопилка — чудо голландской изобретательности. Именно этот тип мельниц за счет силы ветра позволял маленькой Голландии строить почти половину всех судов в мире.

А еще есть специальный язык, который передается крыльями мельниц: траур, праздник, отлучка хозяина и даже военные шифровки. Во время Второй мировой бойцы Сопротивления передавали сведения лётчиков союзников при помощи специальных сигналов крыльями мельниц.

Скажите «сыр»

Сыры в местной сыроварне порадуют вас вкусом и изобилием сортов. Их более 20! Заодно посмотрим на пошаговый процесс их изготовления и, конечно, будем улыбаться и делать фото на память.

Кто носит кломпы смолоду, тот доживет до старости

Чтобы понять смысл этой голландской пословицы, посетим самый большой и красивый музей деревянных башмаков в Нидерландах. Прямо на ваших глазах мастер изготовит парочку. А я расскажу, почему их так любят голландцы и какую роль они сыграли в истории.

Лучшие друзья девушек

Чтобы побаловать себя роскошью и красотой, зайдем в один из магазинов бриллиантов, которыми так славятся Нидерланды. Здесь предлагают изделия с уникальной огранкой в 268 граней!